Nasi goreng dengan citarasa yang enak, gurih akan tetapi dalam pembuatannya simpel dan juga praktis dapat anda hadirkan di tengah keluarga anda.
Jika anda adalah ibu rumah tangga yang ingin menyajikan makanan praktis untuk sarapan. Maka menu yang satu ini sangat cocok untuk anda coba. Bahannya yang mudah didapat, cara membuatnya pun sangat praktis. Hanya dengan sepiring nasi putih, sahabat sudah dapat membuat nasi goreng spesial yang lezat dan nikmat.
Nasi goreng yang merupakan makanan yang populer di Indonesia ini dapat disantap bersama keluarga dan pas dijadikan menu sarapan ataupun makan malam.Bahkan di Indonesia sendiri memiliki banyak variasi nasi goreng yang sayang untuk dilewati.
Salah satu nasi goreng khas Indonesia adalah nasi goreng rumahan spesial yang dapat anda hidangan menjadi menu utama di tengah keluarga. Untuk anda yang akan membuatnya di rumah, tidaklah sulit. Bahkan dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk didapatkan.

1. MEMBUAT NASI GORENG SEDERHANA
Bahan :
– 500 gram nasi putih
– 1 Butir Telur
– 3 – 4 sendok makan kecap manis
– 6 sendok makan minyak untuk menumis
– 1 – 2 sendok makan saos tomat
– 500 gram nasi putih
– 1 Butir Telur
– 3 – 4 sendok makan kecap manis
– 6 sendok makan minyak untuk menumis
– 1 – 2 sendok makan saos tomat
Bumbu :
– 3 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 3 – 5 buah cabai merah atau sesuai selera
– 1/2 sendok teh terasi
– Garam secukupnya
– 3 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 3 – 5 buah cabai merah atau sesuai selera
– 1/2 sendok teh terasi
– Garam secukupnya
Setelah bahan dan bumbu tersedia, berikut adalah cara membuatnya :
- Haluskan semua bumbu nasi goreng terlebih dahulu, setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum.
- Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Setelah rata, masukkan saos tomat, kecap manis dan telur, kemudian aduk hingga rata.
- Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
2. MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL
Berikut adalah bahan dan bumbu (resep) yang di perlukan dalam membuat nasi goreng spesial:
Bahan :
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 2 buah cabai rawit potong serong
– Saos tomat secukupnya
– Daun bawang 1 batang
– 1 butir telur
– 2 sendok makan minyak goreng
– Merica secukupnya atau sesuai selera
– Garam
– Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 2 buah cabai rawit potong serong
– Saos tomat secukupnya
– Daun bawang 1 batang
– 1 butir telur
– 2 sendok makan minyak goreng
– Merica secukupnya atau sesuai selera
– Garam
– Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
Cara Membuat :
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak wijen, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
- Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
- Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
- Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
- Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabai merah sesuai selera.
3. MEMBUAT NASI GORENG IKAN ASIN
Berikut adalah bahan dan bumbu (resep) yang di perlukan dalam membuat nasi goreng ikan asin:
Bahan :
– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan :
– 1 sendok makan bwang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
– 1 sendok makan bwang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat :
- Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan nasi, orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
- Angkat dan taburi bahan taburan.
- Sajikan hangat dengan acar mentimun.
Itulah resep nasi goreng sederhana serta cara membuat nasi goreng paling praktis dan mudah. Semoga artikel kali ini dapat bermanfaat. Terima kasih dan selamat mencobanya di rumah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar